Cassetto/i refrigerati passanti Matchbox VCM1 VCM2

CASSETTO PASSANTE CHE PERMETTE DI MANTENERE TEMPERATURE SIA TN (FINO A +15 ° C) CHE BT  (FINO  A -22 ° C), È  CONFIGURABILE SIA SINGOLO CHE DOPPIO.

 

 

CASSETTO PASSANTE CHE PERMETTE DI MANTENERE TEMPERATURE SIA TN (FINO A +15 ° C) CHE BT  (FINO  A -22 ° C), È  CONFIGURABILE SIA SINGOLO CHE DOPPIO.

 

 

Categoria: CASSETTI REFRIGERATI PER AREA LAVORAZIONE

MANTIENE LA TEMPERATURA

ALL’APERTURA, ARIA FREDDA RIMANE CON IL CIBO PER IL CONTROLLO DELLA TEMPERATURA EGUALI.

FRIGORIFERO A FREEZER. OGNI CASSETTO È COMMUTABILE IN MINUTI. PRECISO E STABILE A QUALSIASI TEMPERATURA. (-22 ° C A + 15 ° C)

EFFICIENTE E SOSTENIBILE

RECUPERO DELLA TEMPERATURA DI MENO COME L’ARIA FREDDA RIMANE CON IL CIBO.

RISPARMIA ENERGIA.

ADATTO PER LA RIMESSA.

MENO RIFIUTI

CONTROLLO DELLA TEMPERATURA SUPERIORE MANTIENE FRESCO IL CIBO PIÙ A LUNGO.

FACILE ACCESSO SEMPLIFICA LA GESTIONE DELLE SCORTE.

APPLICAZIONI VANTAGGI OPERATIVI
  • L’ACCESSO DA ENTRAMBI I LATI
  • DEPOSITO DI MASSA ISOLA CENTRALE
  • STAZIONE DELLA PREPARAZIONE ALTA PRODUTTIVITÀ
  • PERFETTO PER LE PICCOLE CUCINE ANGUSTE
  • SOLUZIONE DI PASSAGGIO FLESSIBILE
  • OPZIONI DI PASSAGGIO SU MISURA: LE ESTENSIONI A CAVALLETTO E PIANO DI LAVORO
  • FLESSIBILITÀ: FUNZIONA COME FRIGORIFERO O CONGELATORE
  • OPZIONE ABBATTITORE ANCHE DISPONIBILI
  • AFFIDABILE: SORPRENDENTE STABILITÀ DELLA TEMPERATURA
  • VERDE: ESTREMAMENTE ALTA EFFICIENZA ENERGETICA
  • TAGLI SPRECO DI CIBO
    – IL CIBO NON DISIDRATA
    – NESSUN CONGELATORE BRUCIARE O GHIACCIO CRISTALLI
    – SENZA CONDENSA SUL CIBO
  • ERGONOMICAMENTE EFFICIENTE
  • COSTI DI MANUTENZIONE MINIMI
  • VELOCE E FACILE DA PULIRE
  • ROBUSTO E AFFIDABILE

PASS-THROUGH O ‘MATCHBOX’ (VCM) UNITÀ DANNO ACCESSO A INGREDIENTI IMMAGAZZINATI DA ENTRAMBI I LATI DI UN ‘ISOLA – UNA SOLUZIONE ERGONOMICA PER LE CUCINE COMMERCIALI DOVE LO SPAZIO È LIMITATO.

UNITÀ MATCHBOX SONO DISPONIBILI CON SEMPLICI PIANI DI COPERTURA (T) PER APPLICAZIONI SOTTO-CONTATORE E PIANI DI LAVORO SOLIDI (W) IN CUI SONO RICHIESTE SUPERFICI DI PREPARAZIONE DEGLI ALIMENTI.

PER LE APPLICAZIONI INTEGRATE, UNA O DUE CASSETTIERE MATCHBOX POSSONO ESSERE ADATTI A, STILE DEL VASSOIO, AD UNA GAMMA CUOCO, O SOTTO-BANCO PER QUEI DISEGNI IN CUI LE ATTREZZATURE DELLA CUCINA È MONTATO SU UN PLINTO, ALZANDO TUTTO SOPRA IL LIVELLO DEL PAVIMENTO.

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